Желейный торт с изюмом

19-03-2012, 19:26

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Такой торт делается не слишком быстро, а поедается моментально, потому что все такой тортик любят и детки, и взрослым, без исключения.

Как приготовить Желейный торт с изюмом

Ингредиенты для рецепта

Для теста:
200 г муки
3 яйца
150 г сахара
50-70 г изюма
1,5 ложки растительного масла.
Для желе:
400 мл сливок
20-25 г желатина
3 стол. ложки сахара
1 пакетик желе.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить муку, перемешать. Изюм замочить в горячей воде на 10-15 минут и размягченный добавить в тесто хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом и вылить тесто, поставить в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовый пирог вынуть с духовки и охладить.

Шаг 2

Желатин, быстрорастворимый, залить горячей водой и через 7 минут перемешать, вылить в холодные сливки и залить пирог. Поставить на 30 минут в холодильник. Желе растворить в 1,5 стакана теплой воды, охладить и залить сверху пирог с сливками. Украсить изюмом.

Оцените рецепт