Описание рецепта:
Вкусный и очень нежный с кислинкой смородиновый пирог. Моя семья от него в восторге, попробуйте приготовить, возможно он покорит и ваше сердце.
Торт желейный со смородиной и сливками
Как приготовить Торт желейный со смородиной и сливками
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки.
- Для желе:
- 800 г сливок
- 45 г желатина
- 1 стакан смородины
- 1 желе
- сахар по вкусу.
Рецепт приготовления
В яйца добавить сахар и хорошо сбить миксером, добавить муку и перемешать. Форму смазать маслом и выложить тесто, поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут. Вынув корж с духовки дать ему остыть. Замороженную смородину разморозить. После того, как корж остыл и смородина разморозилась выложить сверху ее на корж (можно брать любую ягоду, консервированную или замороженную) посыпать сахаром по вкусу. Желатин залить горячей водой и дать ему постоять 15-20 минут, размешать, чтобы не было комочков. Сливки вылить в миску, добавить по вкусу сахар и хорошо перемешать, добавить желатин, перемешать и вылить сливки на корж и смородину, поставить для застывания. Желе высыпать в мисочку, залить теплой водой, перемешать, вынести на холод и подождать до полного охлаждения, вылить сверху на сливки, поставить в холодильник. Когда желе прихватится сверху украсить и поставить на 5 часов в холодильник.
Онлайн расклады на картах Таро
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями