Пирог из дрожжевого теста с вишнями

1,5 стакана муки насыпать в глубокую миску, добавить соль - по вкусу, сахар и растительное масло и хорошо перетереть руками. Дрожжи развести в стакане теплой воды и вылить в тесто, перемешать и добавить еще муку и хорошо вымесить. Тесто должно быть не очень крутым и отставать от рук. После того как тесто вымесили, накрыть полотенцем и оставить, чтобы тесто подошло. Это будет примерно 40 минут. Тесто должно увеличиться в два раза.
Потом тесто поделить на две части. Одну часть выложить в форму, разровнять, сделать бортики и выложить вишни.

Когда вишни выложены, сверху посыпать сахаром.

Сверху на вишни можно положить полоски теста (можно и без теста).

Подготовленный пирог поставить в разогретую духовку. Выпекать пирог на среднем огне 20-30 минут.