Пирог с клюквой

Клюкву с сахаром пропустить через мясорубку. Поставить на огонь, дать закипеть, а затем слегка охладить, добавить крахмал.
Тесто разделить на кусочки весом около 100 г, раскатать и на середину каждого выложить по ложечке начинки. Хорошо защипать края и укладывать в форму швом вниз на некотором расстоянии друг от друга, не очень большом. Дать расстояться и выпекать на среднем огне.
Булочки соединятся в пирог, который многие называют "дружная семейка". Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Такой пирог можно приготовить с любой другой фруктовой или ягодной начинкой, либо с начинкой из джема.