Описание рецепта:
Такой кисель не только очень вкусный, но и полезный, в нем много витаминов. В киселе сохраняются все витамины при его приготовлении.
Кисель из клюквы
Кисель из клюквы, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- Для средней густоты:
- 1 стакан клюквы
- 1,5 столовых ложки крахмала
- 3 стакана воды
- 3/4 стакана сахара.
Как приготовить Кисель из клюквы
Рецепт приготовления:
Ягоды перебрать, удалить порченые, выложить в дуршлаг и хорошо промыть под холодной водой, дать стечь воде. Отсортированные ягоды положить в эмалированную кастрюлю, влить воду, поставить на огонь, довести до кипения. Затем отвар слить, а ягоды протереть через сито. Половину отвара охладить и развести им крахмал. Во вторую половину отвара и протертую массу всыпать сахар и, помешивая, довести до кипения, быстро влить разведенный крахмал. Кисель готов.
Такой кисель можно сделать густым вместо 1,5 стол. ложки крахмала положить 2,5 стол. ложки крахмала и тогда кисель разлить в тарелки или форму и подать на стол можно с густыми сливками.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 2 867
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
Рецепт » Кисель из клюквы и шиповника
