Голубцы в маринаде

Приготовил: Ирина

31-01-2012, 08:52

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:

Как приготовить Голубцы в маринаде

Ингредиенты для рецепта

1 кочан свежей капусты,
5 шт. моркови,
2-3 зубчика чеснока,
1 ст. ложка соли,
перец, зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Капусту разобрать на отдельные листья, опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Морковь натереть на крупной терке, перемешать с рубленой зеленью и мелко изрубленным чесноком, слегка поперчить. Начинку завернуть в капустные листья, положить в кастрюлю и залить кипящим рассолом из 1 ст. ложки соли на 1 литр воды.
Через 2 дня блюдо готово.

Напечатать Рецепт: Голубцы в маринаде. Как приготовить Голубцы в маринаде?

Назначение блюда Постные салаты и закуски / Рецепты с фото / На обед

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Пост Маринад Голубцы Капуста

Оцените рецепт