Описание рецепта:
Это не только диетическое мясо, но еще и полезное, так как в нем много белка. А чернослив придает блюду необычный вкус и вы получите очень нежное и вкусное блюдо.
Жареная курица с черносливом
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Жареная курица с черносливом
Ингредиенты для рецепта
- 1 курица (или ее части: бедрышки, голень, крылья - 1,5 кг)
- 6 долек чеснока,
- 4 сладких перца,
- 2 большие луковицы,
- 200 г чернослива,
- 1/2 стакана изюма,
- растительное масло,
- соль - по вкусу, перец черный молотый.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Перец нарежьте кружочками, смешайте с измельченным чесноком и потушите. Куски курицы натрите соль - по вкусую, перцем, и обжарьте на сковородке, а в оставшемся масле обжарьте мелко нарезанный репчатый лук. Перемешайте его с перцем и чесноком, добавьте изюм, чернослив (предварительно замочив его в горячей воде на 10 минут) и подержите на огне еще несколько минут. В глубокую посуду выложите слоями куски курицы и овощи, накройте крышкой и поставьте в духовку, тушите до полного выкипания жидкости.
Подать к столу с картофелем и овощами.
Напечатать Рецепт: Жареная курица с черносливом. Как приготовить Жареная курица с черносливом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты
Просмотров: 10 882
⇐ НазадРецепт » Курица, шпигованная чесноком« Рецепт Утка с тушеной капустой
