Переклад
  • uk
  • en

Запеканка с лапши, фарша и твердого сыра

Запеканка с лапши, фарша и твердого сыра

800 г фарша-ассорти * 200 г твердого сыра * 300 г лапши * 2 луковицы * 400 г шпината * 300 щавеля * 3 больших спелых помидоров * 1- 2 ст. ложку томатной пасты * 3 яйца * 2-3 ст. ложки сливок * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жарки.

Лук очистить и мелко порезать. Пожарить на растительном масле, но не до полной готовности. Добавить фарш и готовить, пока мясо не поменяет цвет. Посолить, добавить томатную пасту и специи. И еще готовить 5-10 минут.
Листья шпината и щавеля вымыть перебрать и варить в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин. Потом воду слить, зелень охладить и порубить.
Лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть.
Форму для запекания смазать маслом. На дно выложить слой лапши, затем слой фарша и шпината. Потом снова фарш, шпинат и фарш. Накрыть кусочками помидоров и оставшейся лапшой. Сверху залить яйцами, взбитыми с тертым сыром и сливками. Запекать в духовке в течение 40-50 минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 603
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41223 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх