Переклад
  • uk
  • en

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры
8 помидоров
3 стол, ложки растительного масла
100 г риса
300 г говяжьего и свиного фарша
1 луковица
1 стебель сельдерея
1 морковь
1/2 стакана мясного бульона
соль - по вкусу, перец.

Рис отварить до полуготовности и слить. Морковь натереть на мелкой терке. Репчатый лук нашинковать. С помидоров срезать "крышечку", аккуратно удалить мякоть и семена. Мякоть мелко порубить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, морковь. Выложить фарш и, помешивая, жарить все вместе 8—10 мин. Добавить рис, влить мясной бульон и тушить еще минут 15 на среднем огне.
Начинку разложить в помидоры и запекать 10 мин в духовке при 180°.
Подавать, посыпав колечками зеленого лука.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48120 607
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41423 669
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх