550 мл рома * 6 яичных желтков * 1 стакан сахарной пудры * 1 пакетик ванильного сахара * 1/3 стакана сливок.
Желтки взбить на горячей водяной бане с сахарной пудрой, ванильным сахаром и сливками, остудить на холодной водяной бане. Влить тонкой струйкой ром, перемешать. Ликер вылить в бутылки, хорошо закупорить и поставить в холодильник на 3-5 дней.
