Описание рецепта:
Очень простой и вкусный рецепт картофеля с салом, который я часто готовлю на праздничный стол.
Когда мы запекаем картофель в духовке, он пропитывается салом, которое тает под воздействием температуры, что делает картофель более сочным и вкусным.
Картофель хорошо вымыть, разрезать пополам. Сало нарезать небольшими кусочками, толщиной 5-7 мм. На смазанный растительным маслом противень выложить картофель, на каждую картофелину положить по кусочку сала (шпика), закрепить зубочисткой. Посолить каждую картофелину и поставить в духовку.
Запекать при температуре 160С 60-75 минут.
