Деруны (дранники) по-гуцульски

Приготовил: Ирина

31-07-2011, 11:40

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Такое блюдо очень популярное в украинской, русской, белоруской кухне. Оно вкусное и сытное и прекрасно подходит для семейного обеда или ужина и не стыдно подать на стол гостям.

Как приготовить Деруны (дранники) по-гуцульски

Ингредиенты для рецепта

12-15 средних картофелин,
2 яйца,
1 луковица,
2 ст. ложки муки,
100 г твердого сыра,
соль - по вкусу, перец.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Сырой картофель и лук натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, тертый сыр, соль - по вкусу, перец. Массу перемешать. Жарить, как оладьи.
Подавать на стол со сметаной или жареным салом.

Напечатать Рецепт: Деруны (дранники) по-гуцульски. Как приготовить Деруны (дранники) по-гуцульски?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из картофеля / На природу

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Картофель Картофельное тесто Со сметаной Сало Драники (деруны)

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Картофель в горшочках

Картофельные ватрушки с творогом »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Драники

Это блюдо называют по разному, кто называет дранники, кто деруны. Но при любом названии вкус остается неизменным. Многие любят такие картофельные деруны, причем их вкус меняется в еще более лучшую сторону, если дранники подавать

Картофельные оладьи с кабачком

Эти оладьи еще называют дранники или деруны. От обычного традиционного рецепта дранников, это блюдо отличается тем, что мы добавляем кабачок.

Картофельные колбаски

Простое в приготовлении блюдо не требует много усилий, а результат не обманет ожидания. Процесс приготовления можно ускорить, отварив картофель заранее.

Деруны (дранники) с творогом

Рецепт очень простого, быстрого и вкусного блюда. Драники получаются толстенькие, светленькие и очень вкусные, а секрет - это творог! Пробуйте приготовить драники с творогом и все поймете.

Картофельные зразы с творогом

Чаще всего зразы готовят с мясной начинкой. Я же предлагаю вам попробовать приготовить зразы с начинкой из творога. Картофель с творогом очень хорошо сочетается, зразы получаются вкусными.

Драники

Обычный и простой рецепт дранников, или как их еще называют дерунов. Когда будете готовить драники, наливайте не слишком много растительного масла на сковородку, чтобы они не получились слишком жирными.

Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!