Деруны (дранники) по-гуцульски

рецепт с фото пошаговый
Деруны (дранники) по-гуцульски

Описание рецепта:
Такое блюдо очень популярное в украинской, русской, белоруской кухне. Оно вкусное и сытное и прекрасно подходит для семейного обеда или ужина и не стыдно подать на стол гостям.

Как приготовить Деруны (дранники) по-гуцульски

Ингредиенты для рецепта

  • 12-15 средних картофелин,
  • 2 яйца,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 100 г твердого сыра,
  • соль - по вкусу, перец.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Сырой картофель и лук натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, тертый сыр, соль - по вкусу, перец. Массу перемешать. Жарить, как оладьи.
Подавать на стол со сметаной или жареным салом.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Гость Елена
    Отличные деруны получились, готовла уже много раз.Всем моим домашним понравились. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Драники
Драники
Это блюдо называют по разному, кто называет дранники, кто деруны. Но при любом названии вкус остается неизменным. Многие любят такие картофельные деруны, причем их вкус меняется в еще более лучшую сторону, если дранники подавать
Картофельные оладьи с кабачком
Картофельные оладьи с кабачком
Эти оладьи еще называют дранники или деруны. От обычного традиционного рецепта дранников, это блюдо отличается тем, что мы добавляем кабачок.
Картофельные колбаски
Картофельные колбаски
Простое в приготовлении блюдо не требует много усилий, а результат не обманет ожидания. Процесс приготовления можно ускорить, отварив картофель заранее.
Деруны (дранники) с творогом
Деруны (дранники) с творогом
Рецепт очень простого, быстрого и вкусного блюда. Драники получаются толстенькие, светленькие и очень вкусные, а секрет - это творог! Пробуйте приготовить драники с творогом и все поймете.
Картофельные зразы с творогом
Картофельные зразы с творогом
Чаще всего зразы готовят с мясной начинкой. Я же предлагаю вам попробовать приготовить зразы с начинкой из творога. Картофель с творогом очень хорошо сочетается, зразы получаются вкусными.
Драники
Драники
Обычный и простой рецепт дранников, или как их еще называют дерунов. Когда будете готовить драники, наливайте не слишком много растительного масла на сковородку, чтобы они не получились слишком жирными.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх