Рецепты на Новый год 2020 Закуски на Новый год Новогодние салаты Вторые блюда на Новый год

Рыбные котлеты по-домашнему

рецепт с фото пошаговый
Рыбные котлеты по-домашнему

Описание рецепта:
Лёгкие и нежные рыбные котлеты - это прекрасный рецепт, ведь кроме полезности эти котлеты неимоверно вкусные, воздушные и диетические.

Как приготовить Рыбные котлеты по-домашнему

Ингредиенты для рецепта

  • 1200 г филе рыбы,
  • 1 луковица,
  • 200 г пшеничного хлеба,
  • 6 ст. ложек молока,
  • 60 г сливочного масла (если рыба не жирная можно взять 100 г),
  • 2 яйца,
  • панировочные сухари - по желанию,
  • растительное масло,
  • соль - по вкусу,
  • перец молотый черный.

Рецепт приготовления

Рыбные котлеты по-домашнему - шаг 1Шаг 1

Хлеб нарезать кусками, полить молоком и оставить, пока хлеб не впитает молоко.

Рыбные котлеты по-домашнему - шаг 2Шаг 2

Филе рыбы нарезать кусками. Лук очистить, нарезать кусками. Подготовить сливочное масло.

Рыбные котлеты по-домашнему - шаг 3Шаг 3

Филе рыбы, лук, сливочное масло и подготовленный хлеб пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль - по вкусу, молотый перец и хорошо вымешать фарш.

Рыбные котлеты по-домашнему - шаг 4Шаг 4

Из фарша сформировать котлеты. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку. По желанию можно котлеты предварительно обвалять в молотых сухарях.

Рыбные котлеты по-домашнему - шаг 5Шаг 5

Обжарить до готовности с обеих сторон, под крышкой.

Шаг 6

При желании в фарш можно добавить несколько зубчиков чеснока.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Котлеты с луком, запеченные в духовке
Котлеты с луком, запеченные в духовке
Если вам приелись обычные котлеты и вы хотите приготовить что-то новенькое, предлагаю вашему вниманию один несложный рецепт котлет. Эти котлеты готовят обычным способом, но затем запекают духовке вместе с луком и яйцами.
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
Такое натуральное блюдо придется по вкусу всем и не стыдно такие вкусные сочные котлеты поставить на праздничный стол. У меня такие котлеты любят и заказывают делать часто.
Котлеты из скумбрии
Котлеты из скумбрии
Рыба очень полезная для нашего организма, ведь не зря раньше в наших столовках было два рыбных дня в неделю. Такое блюдо легкое, вкусное и сытное, ведь скумбрия сама по себе жирная рыба. И это блюдо составит хорошую компанию

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх