Рецепты на Новый год 2020 Закуски на Новый год Новогодние салаты Вторые блюда на Новый год

Котлеты из скумбрии

рецепт с фото пошаговый
Котлеты из скумбрии

Описание рецепта:
Рыба очень полезная для нашего организма, ведь не зря раньше в наших столовках было два рыбных дня в неделю. Такое блюдо легкое, вкусное и сытное, ведь скумбрия сама по себе жирная рыба. И это блюдо составит хорошую компанию любому гарниру или салату.

Как приготовить Котлеты из скумбрии

Ингредиенты для рецепта

  • 0,4 кг филе скумбрии,
  • 200 г пшеничного хлеба,
  • 1-1,5 стакана молока,
  • вареные яичные желтки (2 шт.),
  • 2 яйца,
  • растительное масло,
  • перец черный молотый,
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Филе скумбрии нарезать кусочками, пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке черствым хлебом, добавить 2 яйца, соль - по вкусу, перец, перемешать и вторично пропустить через мясорубку. Затем в полученную массу добавить вареные размятые викой желтки и хорошо перемешать.
На разогретую с растительным маслом сковородку выложить столовой ложкой полученный фарш и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Котлеты с луком, запеченные в духовке
Котлеты с луком, запеченные в духовке
Если вам приелись обычные котлеты и вы хотите приготовить что-то новенькое, предлагаю вашему вниманию один несложный рецепт котлет. Эти котлеты готовят обычным способом, но затем запекают духовке вместе с луком и яйцами.
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
Такое натуральное блюдо придется по вкусу всем и не стыдно такие вкусные сочные котлеты поставить на праздничный стол. У меня такие котлеты любят и заказывают делать часто.
Рыбные котлеты по-домашнему
Рыбные котлеты по-домашнему
Лёгкие и нежные рыбные котлеты - это прекрасный рецепт, ведь кроме полезности эти котлеты неимоверно вкусные, воздушные и диетические.
Скумбрия со шпиком и помидорами
Скумбрия со шпиком и помидорами
Сочетание рыбы и помидоров всегда очень вкусно. Для приготовления этого блюда я взяла скумбрию, вы можете взять любую другую рыбу по вашему вкусу и желанию.
"Каштаны" из скумбрии
Каштаны из скумбрии - это вкусно и полезно. В приготовлении никакой сложности нет, а как приготовить быстро и вкусно смотрите наш рецепт

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх