Картофельный суп с плавленым сыром

Приготовил: Ирина

20-07-2011, 11:42

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Суп из плавленных сырков - это очень простое, быстрое и полезное блюдо. Суп получается очень вкусным, благодаря натертым плавленным сыркам. Попробуйте приготовить такой суп и вы не пожалеете.

Как приготовить Картофельный суп с плавленым сыром

Ингредиенты для рецепта

4 шт. картофеля,
1 шт. моркови,
1 луковица,
100 г сыра плавленого,
2 ст. ложки масла сливочного,
2 ч. ложки томата-пюре,
1 ст. ложка крупы манной,
1,5 литра воды,
лавровый лист,
перец горошек черный,
зелень,
соль - по вкусу.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель нарезать кубиками, залить водой и варить до готовности (20-25 минут). Морковь и лук нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета, добавить томат-пюре и еще немного пожарить. Сыр натереть на крупной терке. В кастрюлю с картофелем положить овощи, сыр, манную крупу, лавровый лист, черный перец, соль - по вкусу и кипятить 5-7 минут.

Оцените рецепт