Описание рецепта:
Одно из моих самых любимых блюд, отварной язык.
Нежный, сочный, хорошо приправленный - это очень вкусно.
Он идеально подходит как закуска из него делается много разных салатов.
Язык вареный
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Язык вареный
Ингредиенты для рецепта
- 1 кг языка,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- корень петрушки,
- перец черный горошек,
- лавровый лист 1-2 шт.,
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Язык тщательно поскоблить, промыть холодной водой, затем залить холодной водой, добавить лук, морковь, петрушку, лавровый лист, перец и варить около часа. Затем посолить и еще варить 1,5-2 часа (чем язык мягче, тем он вкуснее).
Подавать с майонезом или хреном.
Напечатать Рецепт: Язык вареный. Как приготовить Язык вареный?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Блюда из говядины, телятины / Праздничные Новогодние закуски
Просмотров: 25 131
⇐ НазадРецепт » Язык, жаренный в сухарях« Рецепт Рулет из рубленой телятины с маринова...
