Перец, фаршированный овощами

рецепт с фото пошаговый
Перец, фаршированный овощами

Описание рецепта:
Блюдо в таком приготовлении давно любимое всеми. Приготовленный рецепт получается очень вкусно. Попробуйте приготовить по нашему рецепту в любом случае он вам пригодиться.

Как приготовить Перец, фаршированный овощами

Ингредиенты для рецепта

  • 8-10 шт. сладкого перца,
  • 8-10 морковин,
  • 4 луковицы,
  • 4 помидора (или соус томатный 2 ст. ложки),
  • 3-4 ст. ложки растительного масла,
  • зелень петрушки и укропа,
  • сахар, соль - по вкусу,
  • перец черный молотый, специи - по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, пассеровать на растительном масле, на умеренном огне 15 минут. Затем добавить соль - по вкусу, перец, мелко нарезанную зелень петрушки, специи, все перемешивают и охлаждают.
У сладкого перца отрезать верхушки вместе с плодоножкой и удалить семена, наполнить фаршем и выложить в чугунок.
Помидоры протереть на терке, вылить полученную массу на сковородку, добавить растительное масло, соль - по вкусу, сахар, перец молотый, лавровый лист, поставить на огонь и кипятить 15 минут.
Уложенные в чугунок фаршированные перцы, залить подготовленным соусом, накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф - тушить до готовности.
При подаче на стол перцы посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, можно полить сметаной или майонезом.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Варвара
    Сделала Ваш перец, понравился, вкусно.Хороший рецепт, такого замечательного результата не ожидала.Просто и вкусно.Буду готовить еще.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Баклажаны, фаршированные овощами
Баклажаны, фаршированные овощами
Очень часто баклажаны фаршируют мясом, я же предлагаю вам попробовать зафаршировать баклажаны овощами. Блюдо легкое, но в то же время сытное. Такое блюдо можно приготовить в пост, на праздничный стол, на природу. Рецепт простой и
Перец, фаршированный баклажанами
Перец, фаршированный баклажанами
Это блюдо можно отнести одновременно, к закускам и вторым блюдам. Такой фаршированный баклажанами перец, смело можно готовить в пост, ведь в этом рецепте есть только овощи и растительное масло.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх