Кабачки жаренные с грибами

17-07-2013, 10:23

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Блюдо получается быстро, вкусно и полезно. Можно подавать и как самостоятельное блюдо на ужин и, как гарнир к кусочку мяса.

Как приготовить Кабачки жаренные с грибами

Ингредиенты для рецепта

500 г кабачков (3 штуки)
350 г шампиньонов
2 морковки (средних)
1 большая луковица
растительное масло.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Шампиньоны вымыть, разрезать на части, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить под накрытой крышкой пока не испариться жидкость. Добавляем вымытую и крупно нарезанную морковь, перемешать.

Шаг 2

И продолжаем жарить под крышкой вместе с грибами 5-7 минут. Тем временем готовим лук, очистить, нарезать крупно. Добавить в сковородку, перемешать и жарить все вместе пока готовим кабачки.

Шаг 3

Кабачки (молоденькие) вымыть, нарезать крупными кусочками, добавить в сковороду.

Шаг 4

Посолить по вкусу и, аккуратно помешивая, довести до готовности. Блюдо готовится 20-30 минут. Готовить на среднем огне.

Напечатать Рецепт: Кабачки жаренные с грибами. Как приготовить Кабачки жаренные с грибами?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей / Постные салаты и закуски / Быстрые рецепты / На ужин

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Кабачки С грибами Овощи

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рецепт Перец сладкий с баклажанами и чесноко�...

« Как бороться с запахами

Свиное жаркое с шампиньонами и клецка�... »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром

Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром, это просто, вкусно, сытно и полезно.

Рис с шампиньонами

Рис с грибами очень вкусно. Рекомендую приготовить, если Вы любите грибы. Такой рис с шампиньонами можно приготовить во время Поста, тогда сливочное мало замените растительным, мы получим постный рис с грибами.

Салат из шампиньонов, капусты и твердого сыра

Если вы любите шампиньоны и капусту разных сортов, то приготовьте салат по нашему рецепту. Такой простой повседневный салат, но очень вкусный.

Оладьи из кабачков и картофеля

Кабачки - это диетический продукт, который очень полезный и легкий для желудка. Оладьи из кабачков отлично подойдут для завтрака, который придаст вам много сил на весь предстоящий день.