Описание рецепта:
Блюдо получается быстро, вкусно и полезно. Можно подавать и как самостоятельное блюдо на ужин и, как гарнир к кусочку мяса.
Кабачки жаренные с грибами
Добавил: Екатерина
Кабачки жаренные с грибами, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- 500 г кабачков (3 штуки)
- 350 г шампиньонов
- 2 морковки (средних)
- 1 большая луковица
- растительное масло.
Как приготовить Кабачки жаренные с грибами
Рецепт приготовления:
Шампиньоны вымыть, разрезать на части, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить под накрытой крышкой пока не испариться жидкость. Добавляем вымытую и крупно нарезанную морковь, перемешать.
И продолжаем жарить под крышкой вместе с грибами 5-7 минут. Тем временем готовим лук, очистить, нарезать крупно. Добавить в сковородку, перемешать и жарить все вместе пока готовим кабачки.
Кабачки (молоденькие) вымыть, нарезать крупными кусочками, добавить в сковороду.
Посолить по вкусу и, аккуратно помешивая, довести до готовности. Блюдо готовится 20-30 минут. Готовить на среднем огне.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 14 177
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
