Кабачки жаренные с грибами

рецепт с фото пошаговый
Кабачки жаренные с грибами

Описание рецепта:
Блюдо получается быстро, вкусно и полезно. Можно подавать и как самостоятельное блюдо на ужин и, как гарнир к кусочку мяса.

Как приготовить Кабачки жаренные с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 500 г кабачков (3 штуки)
  • 350 г шампиньонов
  • 2 морковки (средних)
  • 1 большая луковица
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Кабачки жаренные с грибами - шаг 1Шаг 1

Шампиньоны вымыть, разрезать на части, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить под накрытой крышкой пока не испариться жидкость. Добавляем вымытую и крупно нарезанную морковь, перемешать.

Кабачки жаренные с грибами - шаг 2Шаг 2

И продолжаем жарить под крышкой вместе с грибами 5-7 минут. Тем временем готовим лук, очистить, нарезать крупно. Добавить в сковородку, перемешать и жарить все вместе пока готовим кабачки.

Кабачки жаренные с грибами - шаг 3Шаг 3

Кабачки (молоденькие) вымыть, нарезать крупными кусочками, добавить в сковороду.

Шаг 4

Посолить по вкусу и, аккуратно помешивая, довести до готовности. Блюдо готовится 20-30 минут. Готовить на среднем огне.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится19

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рис  с  шампиньонами
Рис с шампиньонами
Рис с грибами очень вкусно. Рекомендую приготовить, если Вы любите грибы. Такой рис с шампиньонами можно приготовить во время Поста, тогда сливочное мало замените растительным, мы получим постный рис с грибами.
Оладьи из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков и картофеля
Кабачки - это диетический продукт, который очень полезный и легкий для желудка. Оладьи из кабачков отлично подойдут для завтрака, который придаст вам много сил на весь предстоящий день.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх