Описание рецепта:
Еще один простой рецепт кабачков.
Такое блюдо подойдет тем людям, которые по какой либо причине не могут употреблять помидоры.
Кабачки тушеные с луком и морковью
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Кабачки тушеные с луком и морковью
Ингредиенты для рецепта
- Кабачки - 5 шт. средних,
- лук - 2 шт. средних,
- морковь - 2 шт. больших,
- чеснок - 3 зубчика,
- соль - по вкусу
- растительное масло.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Лук порезать кубиками, положить на разогретую сковороду и немножко поджарить. Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Вместе поджарить до золотистого цвета. Кабачки порезать кубиками ( не очень маленькими) и добавить к луку и моркови, закрыть крышкой, но не плотно, чтобы выходил пар. И помешивая тушить минут 15 минут. Посолить. Чеснок порезать мелко. За 5 минут до окончания посыпаем чесноком порезанным. Перемешать и через 3 минуты выключить плиту. Пусть постоит несколько минут но не на сильно горячей плите.
Напечатать Рецепт: Кабачки тушеные с луком и морковью. Как приготовить Кабачки тушеные с луком и морковью?
Просмотров: 13 537
⇐ Назад« Рецепт Жаренные кабачки с овощами
