Тушеная капуста с ребрышками

рецепт с фото пошаговый
Тушеная капуста с ребрышками

Описание рецепта:
Вкусно, полезно, просто и быстро.

Как приготовить Тушеная капуста с ребрышками

Ингредиенты для рецепта

  • Ребра свиные - 1 кг
  • Капуста свежая - 2 кг
  • Лук репчатый - 2 шт (250 гр)
  • Морковь - 2 шт (200 гр)
  • Помидоры - 250 гр
  • Растительное масло 3-4 ст. ложки (есть жир с ребер)
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Базилик - 1/2 ч. ложки
  • Куркума - 1 ч. ложка
  • Лавровый лист - 3 шт.

Рецепт приготовления

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 1Шаг 1

1) Ребра нарезать не толсто, я между косточкой разрезаю на несколько частей. Репчатый лук нарезать мелко. Обжарить ребра на сковороде до золотистого цвета. Затем обжарить лук. Я жарю лук, затем ребра, переложить в сотейник.

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 2Шаг 2

2) Капусту нашинковать, посолить и перемять.

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 3Шаг 3

3) Добавить натертую на крупной терке морковь.

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 4Шаг 4

4) Помидоры натереть на терке, добавить куркуму, базилик, мелко нарезанный чеснок, перемешать.

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 5Шаг 5

5) Соединить с капустой, перемешать.

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 6Шаг 6

6) Выложить капусту в сотейник, на мясо, углубить лавровый лист. Накрыть крышкой.

Тушеная капуста с ребрышками - шаг 7Шаг 7

7) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, тушить помешивая 2 часа. Если нужно посолить еще. Оставила в духовке, пока была


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится9

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Андрей
    Приготовил капусту по рецепту, очень вкусно. спасибо. Рецепт понравился.
  2. Тина
    Капуста с ребрышками очень вкусная, понравилась. Спасибо за простой и вкусный рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Свиные ребра с маслинами
Свиные ребра с маслинами
Приготовленное блюдо получается не только вкусным и ароматным, но ярким и красивым. По нашему рецепту приготовить легко, просто и вкусно, непременно возьмите наш рецепт на вооружение.
Свиные ребра в духовке
Свиные ребра в духовке
Давно хотела приготовить ребрышки, но думала, что там нечего кушать. Вот решила сегодня приготовить, получились они сочные, нежные и очень вкусные и есть, что кушать.
Свиные ребра, запеченные с овощами
Свиные ребра, запеченные с овощами
Блюдо в таком приготовлении простое, не требует много времени и сил, а в готовом виде сочное, ароматные овощи и нежное мясо все очень вкусно!

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх