Свиные ребра с маслинами

Приготовил: Ирина

16-10-2012, 19:48

видео рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Приготовленное блюдо получается не только вкусным и ароматным, но ярким и красивым. По нашему рецепту приготовить легко, просто и вкусно, непременно возьмите наш рецепт на вооружение.

Как приготовить Свиные ребра с маслинами

Ингредиенты для рецепта

1 кг свиных ребер,
1 банка маслин без косточки (300-320 мл),
4 зубчика чеснока,
1/2 ч. ложки тмина,
соль - по вкусу (1/2 ст. ложки) или по вкусу, молотый черный перец,
лавровый лист.

Рецепт приготовления

Видео рецепта

Шаг 1

Ребра натереть соль - по вкусу и перцем, разрезать на куски.

Шаг 2

Переложить ребра в глубокую посуду. Добавить тмин, лавровый лист, чеснок, влить сок маслин.

Шаг 3

Накрыть крышкой, поставить в разогретую до 190С духовку, тушить около 1 часа.
За это время периодически перемешивать, чтобы все ребра тушились в соке маслин.
Через 1 час, крышку открыть, и тушить ребра 30 минут, периодически перемешивая.
Затем добавить маслины, аккуратно перемешать и снова поставить в духовку, не накрывая крышкой на 15-20 минут.

Напечатать Рецепт: Свиные ребра с маслинами. Как приготовить Свиные ребра с маслинами?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Видео рецепты / На обед / Горячие блюда / На ужин

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Свинина Ребрышки Маслины

Оцените рецепт