Описание рецепта:
Рыба в запеченном виде очень полезная, так как при таком способе приготовления рыба сохранит все свои полезные свойства. Хек в запеченном виде получается вкусным, легким и питательным. А еще и готовить ее очень легко и просто.
Запеченный хек в сметане и горчице
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Запеченный хек в сметане и горчице
Ингредиенты для рецепта
- Хек — 700 г
- Оливковое масло — 10 мл
- Лимонный сок — 1 стол. ложка
- Сметана — 100 г
- Горчица — 1 стол. ложка
- Чеснок — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Укроп — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Рыбу очистить от чешуи, обрезать плавники, вымыть, обсушить, разрезать на куски, посолить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку. Соединить сметану, лимонный сок, чеснок, укроп, горчицу и хорошо перемешать.
Шаг 2Форму для запекания смазать маслом, выложить рыбу. Рыбу смазать приготовленным соусом. Все сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 3Разогреть духовку (у меня духовка газовая) до 210-220°C градусов и поставить рыбу запекать на 30-40 минут, до образования золотистой корочки.
Напечатать Рецепт: Запеченный хек в сметане и горчице. Как приготовить Запеченный хек в сметане и горчице?
Просмотров: 1 844
⇐ НазадРецепт » Рыба запеченная на противне
