Описание рецепта:
Рецепт рогаликов очень простой, а получаются они нежные, грустящие и очень вкусные, тающие во рту. Такие рогалики никого не оставят равнодушными, а готовить их сплошное удовольствие.
Описание рецепта:
Рецепт рогаликов очень простой, а получаются они нежные, грустящие и очень вкусные, тающие во рту. Такие рогалики никого не оставят равнодушными, а готовить их сплошное удовольствие.
Шаг 1Маргарин растопить, охладить, добавить пиво, сахар, соль и соду.
Шаг 2Добавить муку.
Шаг 3Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 1 час. А тем временем готовим начинку.
Измельчаем орехи. Далее смешиваем измельченные орехи, сахар и взбитые яичные белки.
Шаг 4Ставим на огонь и, помешивая, жарим до испарения жидкости.
Шаг 5Достать тесто из холодильника, раскатать тесто, на присыпанной мукой доске, вырезать из него треугольники. На основание полученных треугольников выкладывать немного начинки.
Шаг 6И сворачивать рогалики.
Шаг 7Противень хорошо смазать маслом, выложить рогалики на расстоянии 2-3 см друг от друга, смазать яйцом.
Шаг 8 Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Слегка остудить и подать к столу.