Хачапури с сыром и творогом

рецепт с фото пошаговый
Хачапури с сыром и творогом

Описание рецепта:
Предлагаем Вашему вниманию приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с творогом. Это блюдо очень вкусное и легкое в приготовлении. Хачапури готовят многие и с разными начинками, а все потому, что это действительно вкусно, сытно и полезно. Такое блюдо подойдет для вкусного и сытного завтрака со сладким чаем или кофе.

Как приготовить Хачапури с сыром и творогом

Ингредиенты для рецепта

  • Для теста:
  • Мука - 3 стакана
  • Кефир - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Соль - 1 чайн. ложка
  • Сода - 1/2 чайн. ложки.
  • Растительное масло - 2 стол. ложки.
  • Для начинки:
  • Твердый сыр - 300 г
  • Творог - 400 г
  • Сметана -2 стол. ложки
  • Яйцо - 1 шт
  • Яйцо для смазывания хачапури - 1 шт.

Рецепт приготовления

Хачапури с сыром и творогом - шаг 1Шаг 1

В миску налить кефир добавить яйцо, соль и растительное масло, хорошо перемешать.

Хачапури с сыром и творогом - шаг 2Шаг 2

Муку соединить с содой и добавить к кефирной массе.

Хачапури с сыром и творогом - шаг 3Шаг 3

Замесить тесто.

Хачапури с сыром и творогом - шаг 4Шаг 4

В творог добавить яйцо и сметану.

Хачапури с сыром и творогом - шаг 5Шаг 5

Хорошо перемешать. Добавить натертый на крупной терке твердый сыр и

Хачапури с сыром и творогом - шаг 6Шаг 6

все вместе хорошо перемешать. Тесто выложить в смазанную растительным маслом форму, сделать бортики, выложить начинку.

Хачапури с сыром и творогом - шаг 7Шаг 7

Сверху смазать взбитым яйцом.

Хачапури с сыром и творогом - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую до 200-210 градусов духовку (у меня газовая) и выпекать 40-50 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Гость Елена
    Приготовила, всем понравилось, очень хороший рецепт. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Хачапури с сыром и брынзой на кефире
Хачапури с сыром и брынзой на кефире
Сегодня мы предлагаем Вам приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с сыром и брынзой. Это блюдо действительно вкусное, сытное и полезное и, готовить его можно с разными начинками. Еще оно легкое в приготовлении и
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и сытного хачапури, приготовив его вы останетесь довольны. Готовить хачапури на самом деле несложно, времени это отнимает немного.
Хачапури с творогом
Хачапури с творогом
Сегодня мы предложим вам приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с творогом, вкусное, сытное и полезное блюдо. Это блюдо легкое и быстрое в приготовлении и оно подойдет, как для вкусного и сытного завтрака, так

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх