Хачапури с творогом

рецепт с фото пошаговый
Хачапури с творогом

Описание рецепта:
Сегодня мы предложим вам приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с творогом, вкусное, сытное и полезное блюдо. Это блюдо легкое и быстрое в приготовлении и оно подойдет, как для вкусного и сытного завтрака, так и для ужина в семейном кругу со сладким чаем.

Как приготовить Хачапури с творогом

Ингредиенты для рецепта

  • Для теста:
  • Мука — 2,5 стакана
  • Творог — 250 г
  • Сливочное масло — 170 г
  • Сахар — по вкусу
  • Яйца — 2 шт + 1 для смазки пирога
  • Сода — 3/4 чайн. ложки.
  • Для начинки:
  • Твердый сыр — 300 г
  • Сметана — 200 г
  • Укроп - 25 г.

Рецепт приготовления

Хачапури с творогом - шаг 1Шаг 1

Для теста нужно творог смешать с растопленным сливочным маслом.

Хачапури с творогом - шаг 2Шаг 2

Добавить соду, гашенную уксусом, сахар, яйцо и муку.

Хачапури с творогом - шаг 3Шаг 3

Замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.

Хачапури с творогом - шаг 4Шаг 4

А тем временем готовим начинку. Для начинки нужно сыр натереть, смешать с яйцом, сметаной и укропом.

Хачапури с творогом - шаг 5Шаг 5

Хорошо перемешать. Затем тесто нужно разделить на две части.

Хачапури с творогом - шаг 6Шаг 6

Обе части теста раскатать тонко.

Хачапури с творогом - шаг 7Шаг 7

На нижнюю часть теста выложить начинку,

Хачапури с творогом - шаг 8Шаг 8

накрыть верхней частью, так чтобы края верхней были загнуты под нижнюю. Проколоть в нескольких местах вилкой.

Хачапури с творогом - шаг 9Шаг 9

Хачапури смазать взбитым яйцом и поставить в нагретую духовку. Выпекать 45-50 минут при температуре 200°С.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится10

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Malis
    Готовил по рецепту хачапури, получился отлично. Спасибо Вам за рецепт, все понятно и не сложно, если так четко описано.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Хачапури с сыром и творогом
Хачапури с сыром и творогом
Предлагаем Вашему вниманию приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с творогом. Это блюдо очень вкусное и легкое в приготовлении. Хачапури готовят многие и с разными начинками, а все потому, что это действительно
Хачапури с сыром и брынзой на кефире
Хачапури с сыром и брынзой на кефире
Сегодня мы предлагаем Вам приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с сыром и брынзой. Это блюдо действительно вкусное, сытное и полезное и, готовить его можно с разными начинками. Еще оно легкое в приготовлении и
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и сытного хачапури, приготовив его вы останетесь довольны. Готовить хачапури на самом деле несложно, времени это отнимает немного.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх