Загрузка...
» » Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками

Простой пошаговый рецепт с фото.
Заливной пирог с яблоками

Описание рецепта:
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и нежный заливной пирог с яблоками. Это очень простой в приготовлении пирог, который готовится легко, быстро и просто, получается воздушным, ароматным и очень вкусным. Рекомендую приготовить и вы получите массу удовольствия.

Ингредиенты для
«Заливной пирог с яблоками»:

  • Для теста:
  • Мука — 400-430 г
  • Сахар — 70 г
  • Яйца - 2 шт
  • Масло сливочное (холодное) — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 1 чайн. ложка
  • Корица — по вкусу
  • Для начинки:
  • Яблоко — 450 г
  • Изюм - 100 г.
  • Для заливки:
  • Сметана — 200 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Сахар - 200 г
  • Мука — 4 стол. ложки.

Рецепт приготовления

Заливной пирог с яблоками - шаг 1Шаг 1

В глубокую миску высыпать муку, разрыхлитель, охлажденное масло, нарезанное небольшими кусочками и корицу.

Заливной пирог с яблоками - шаг 2Шаг 2

Хорошо перетереть в крошку. Яйца и сахар соединить, взбить венчиком и добавить к крошке.

Заливной пирог с яблоками - шаг 3Шаг 3

замесить тесто.

Заливной пирог с яблоками - шаг 4Шаг 4

Яблоки вымыть, очистить, вынуть семенную коробочку и натереть на крупной терке. Изюм вымыть, залить горячей водой и оставить на 5 минут, воду слить и добавить к яблокам, перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму, сделать бортик, выложить начинку с яблок и изюма.

Заливной пирог с яблоками - шаг 5Шаг 5

Соединить сметану, сахар и яйца, все взбить миксером. Добавить муку и

Заливной пирог с яблоками - шаг 6Шаг 6

еще раз хорошо взбить и этой заливкой залить сверху начинку.

Заливной пирог с яблоками - шаг 7Шаг 7

Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200-210 градусов 40-50 минут. У меня духовка газовая.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. larica
    Пирог очень вкусный, нежный, никаких проблем при выпекании не возникло, все четко написано в рецепте. Спасибо огромное пирог чудесный.
  2. Алла
    Увидела на вашем сайте яблочный пирог очень понравился сразу решила приготовить. Пирог бесподобный, все в восторге от него. Огромное Вам спасибо за вкусный рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх