Описание рецепта:
Предлагаем вашему вниманию вкусный и экономный рецепт пирога с рыбными консервами. Такой пирог не только вкусный, но и простой и быстрый в приготовлении и выручит вас, когда нет много времени на приготовление еды.
Пирог из рыбной консервы в яичной заливке
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Пирог из рыбной консервы в яичной заливке
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Молоко — 100-120 мл
- Сливочное масло — 100 г
- Мука— 400 г.
- Для начинки:
- Рыбная консерва в масле — 2 банки
- Репчатый лук — 3 шт (580 г)
- Для заливки:
- Яйца — 4 шт
- Сметана — 4 стол. ложки
- Мука - 2 стол. ложки
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления
Масло или маргарин порубить с мукой, влить холодное молоко и
замесить крутое тесто.
Тесто поставить в холодильник на 20-30 минут, а тем временем готовим начинку.
Для начинки: лук нарезать, обжарить.
Рыбные консервы выложить в глубокую миску, размять и
добавить жареный лук, хорошо перемешать.
Охлажденное тесто достать с холодильника, раскатать и выложить в форму, сделать бортики. Выложить начинку.
Для заливки: яйца, сметану, муку, перец, соль, нарезанную зелень, соединить.
Хорошо взбить венчиком и залить сверху начинку.
Поставить пирог в нагретую духовку до 200 °С и выпекать примерно 40-45 минут.
Напечатать Рецепт: Пирог из рыбной консервы в яичной заливке. Как приготовить Пирог из рыбной консервы в яичной заливке?
Просмотров: 73
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
