Описание рецепта:
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить можно и сгущенкой и любым вареньем на свой вкус.
Шаг 1Яйцо взбить венчиком.
Шаг 2Добавить творог, перемешать.
Шаг 3Добавить кефир.
Шаг 4Всыпать муку.
Шаг 5Добавить сметану и сгущенку, перемешать. Добавить размягченный изюм и
Шаг 6еще раз хорошо перемешать. Сковороду с растительным маслом разогреть и ложкой выложить тесто, придавая форму оладьев.
Обжаривать оладьи с двух сторон до румяности, примерно 2-3 минуты .
Подавать к столу можно со сметаной, медом или вареньем.
