Описание рецепта:
Предлагаем вашему вниманию замечательный вариант быстрого и сытного завтрака – это творожные оладьи с кабачками. Такие оладьи настоящая находка для тех, кто не любит сладкие оладьи или по какой-то причине нельзя сахар. Такие оладьи не только вкусные, но и полезные и подавать их можно как горячем виде, так и холодном. И готовить их просто и быстро.
Шаг 1Кабачок вымыть, натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 2-3 минут, после чего хорошо отжать, чтобы в них осталось минимум сока. Овсяные хлопья перемолоть. В глубокую миску выложить творог, добавить яйца,
Шаг 2хорошо перемешать. Добавить мелко нарезанный укроп и кабачки.
Шаг 3Хорошо перемешать. Добавить овсянку и соль.
Шаг 4Хорошо все перемешать и оставить постоять на 30-40 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
Потом готовую смесь ложкой выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и
обжарить с двух сторон до готовности. Подавать оладьи со сметаной.
