Описание рецепта:
Хачапури на сковороде - это завтрак за 10-15 минут без особых усилий. Одним словом быстро, просто, сытно и очень вкусно.
Хачапури на сковороде по-быстрому
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Хачапури на сковороде по-быстрому
Ингредиенты для рецепта
- Молоко - 250 мл
- Мука - 1 стакан (с горкой)
- Яйцо 2 шт
- Твердый сыр - 150 г
- Творог - 150 г
- Масло - 30 г
- Сода - 1/2 чайн. ложка
- Уксус - 1 чайн. ложка
- Соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1В глубокую миску разбить яйца и немного взбить венчиком.
Шаг 2Добавить молоко, соль, перемешать.
Шаг 3Добавлять муку, помешивая, частями.
Шаг 4Добавить соду, гашенную уксусом и творог.
Шаг 5Добавить, натертый на крупной терке, твердый сыр.
Шаг 6Хорошо перемешать. Сковороду смазать половиной сливочного масла, выложить тесто и распределить его ровным слоем по поверхности сковороды.
Шаг 7Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь, обжаривать хачапури примерно 10-15 минут. Когда низ хачапури станет румяным, а верх немного пропечется, аккуратно перевернуть его на другую сторону. Огонь выключить, а хачапури оставить еще в сковороде на 2-3 минуты.
Горячий хачапури смазать оставшимся кусочком сливочного масла и можно подавать к столу.
Напечатать Рецепт: Хачапури на сковороде по-быстрому. Как приготовить Хачапури на сковороде по-быстрому?
Назначение блюда Рецепты с фото / Несладкая выпечка / Блюда из творога / Быстрые рецепты / На завтрак
Просмотров: 3 527
⇐ Назад
