Яблочный пирог с безе

рецепт с фото пошаговый
Яблочный пирог с безе

Описание рецепта:
Очень советую приготовить пирог по нашему рецепту вы не пожалеете. Пирог бесподобный, очень, очень вкусный. Тесто очень нежное, рассыпчатое, начинка супер. Общим мои дети и гости были в восторге.

Как приготовить Яблочный пирог с безе

Ингредиенты для рецепта

  • Для теста:
  • Мука — 3 стакана
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сода — 1 чайн. ложка
  • Уксус - 1,5 чайн. ложки
  • Желтки — 4 шт
  • Сахар — 1/3 стакана.
  • Для начинки:
  • Яблоки - 450 г
  • Орехи - 80 г.
  • Для безе:
  • Белки - 4 шт
  • Сахар — 1/2 стакана.

Рецепт приготовления

Яблочный пирог с безе - шаг 1Шаг 1

Яйца разделить на желтки и белки. Белки пока готовим пирог поставить в холодильник. Желтки взбить (немного) венчиком с сахаром.

Яблочный пирог с безе - шаг 2Шаг 2

Добавить муку, размягченное масло, соду и

Яблочный пирог с безе - шаг 3Шаг 3

замесить тесто.

Яблочный пирог с безе - шаг 4Шаг 4

Выложить тесто в, смазанную маслом, форму и распределить его руками по всей форме, сделав бортики. Яблоки вымыть, очистить кожицу, вынуть семенную коробочку, натереть на крупной терке и выложить поверх теста.

Яблочный пирог с безе - шаг 5Шаг 5

Сверху яблоки посыпать молотыми орехами.

Яблочный пирог с безе - шаг 6Шаг 6

Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и выпекать его 15-25 минут в зависимости от духовки (у меня духовка газовая).
А тем временем готовим безе. Достать белки с холодильника, добавить сахар и взбить их миксером до густых пиков.
Достать пирог из духовки немного охладить и выложить аккуратно сверху безе.

Яблочный пирог с безе - шаг 7Шаг 7

Поставить обратно в духовку на 10 минут. Духовку выключить, а пирог оставить еще на 10 минут. Потом пирог достать и дать ему полностью остыть, достать с формы.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится8

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Клара
    Пирог вкуснейший и очень красивый. Семья ела с большим удовольствием. Всем очень понравился. Теперь пирог частый гость на нашем столе. Спасибо за чудесный рецепт.
  2. Kamilla
    Пирог это просто бомба, огромное вам спасибо, понравился всей семье.Спасибо большое за рецепт, очень вкусно.
  3. Клавдия
    Пирог бесподобный, вкусный очень и красивый. Готовила сыну на день рождения, деткам очень понравился, многие просили добавку. Спасибо вам за такой вкусный пирог, сын остался очень и очень довольный.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Яблочный пирог с изюмом
Яблочный пирог с изюмом
Рецепт очень простой и довольно быстрый, а получается великолепный пирог, готовится легко и просто. Тесто бесподобное, попробуйте приготовить не пожалеете.
Манник с яблоками и орехами
Манник с яблоками и орехами
Предлагаем вам приготовить пирог из доступных продуктов, которые всегда есть в доме. Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении.
Абрикосовый пирог с безе
Абрикосовый пирог с безе
Пирог получился не просто вкусным, но и полезным. Так, как абрикосовая начинка пирога, как раз содержит максимум витаминов и минералов, что положительно отражается на нашем здоровье и общем состоянии организма.
Немецкий пирог с яблоками
Немецкий пирог с яблоками
Сегодня вашему вниманию мы предлагаем вкуснейший яблочный пирог. В Германии он считается особой традицией. Яблоки можно взять любые он все равно получится очень вкусно. Готовить пирог не составляет особой трудности, но в
Бисквит ореховый
Бисквит ореховый
Очень простой рецепт нежного, вкусного орехового бисквита. Очень нежная ореховая начинка. Готовится бисквит достаточно просто и быстро.
Песочный пирог с вишней и безе
Песочный пирог с вишней и безе
У этого пирога очень нежное и вкусное тесто, сочная начинка из вишни и хрустящая корочка из безе. Готовить просто, не занимает много времени. Такой пирог очень любят дети.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх