
Описание рецепта:
Пирог в таком приготовлении бесподобный, вся моя семья в восторге. Он получается, как из слоенного теста. Главное не пересушить верх.
Описание рецепта:
Пирог в таком приготовлении бесподобный, вся моя семья в восторге. Он получается, как из слоенного теста. Главное не пересушить верх.
Яйцо разбить в миску и вилкой немного взбить. На доску или стол высыпать муку, в центре сделать углубление, влить масло.
Затем добавить яйцо с водой и уксусом.
По немногу добавлять муку в жидкость и перемешивать. Когда мука закончится, вымесить эластичное тесто. Тесто разделить на 2 части.
Противень смазать маслом и выложить 1 часть раскатанного теста.
Сверху выложить нарезанные яблоки, посыпать сахаром.
Накрыть второй частью раскатанного теста и в нескольких местах проколоть вилкой.
Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и выпекать 20-30 минут. Только пирог начнет румянится, сразу вынуть, чтобы не пересох верхний корж. Сверху посыпать сахарной пудрой.
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто: