Описание рецепта:
У этого пирога очень нежное и вкусное тесто, сочная начинка из вишни и хрустящая корочка из безе. Готовить просто, не занимает много времени. Такой пирог очень любят дети.
Песочный пирог с вишней и безе
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Песочный пирог с вишней и безе
Ингредиенты для рецепта
- Мука — 200 г
- Сливочное масло — 150 г
- Яичные желтки — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Ванилин - по вкусу
- Вишни —300 г.
- Для заливки:
- Яичные белки — 3 шт
- Сахар - 150 г.
Рецепт приготовления
Шаг 1Масло перетереть с сахаром.
Шаг 2Добавить желтки,
Шаг 3ванилин, муку.
Шаг 4И замесить тесто.
Шаг 5Охладить в холодильнике 15-20 минут. Выложить его на смазанную растительным маслом форму, сделав бортики, поставить в духовку. Через 5—7 минут достать, положить сверху вишни без косточек или другие ягоды.
Шаг 6Залить заливкой (белки взбить с сахаром в крутую пену).
Шаг 7Поставить в духовку на 10-15 минут, выпекать до золотистого цвета.
Напечатать Рецепт: Песочный пирог с вишней и безе. Как приготовить Песочный пирог с вишней и безе?
Просмотров: 21 205
⇐ НазадРецепт » Торт с ананасами« Рецепт Торт "Муравейник"
