Скумбрия фаршированная овощами

рецепт с фото пошаговый
Скумбрия фаршированная овощами

Описание рецепта:
Скумбрия, запеченная в духовке, очень нежная, очень вкусная и очень сытная. Такую рыбу не стыдно подать и к праздничному столу, она еще получается и красивой. Приготовьте фаршированную скумбрию, чтобы порадовать своих родных и близких.

Как приготовить Скумбрия фаршированная овощами

Ингредиенты для рецепта

  • Скумбрия - 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Лук - 1 большой
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - 3 стол.ложки.

Рецепт приготовления

Скумбрия фаршированная овощами - шаг 1Шаг 1

Скумбрию разморозить, удалить внутренности, голову, плавники и аккуратно удалить хребет.

Скумбрия фаршированная овощами - шаг 2Шаг 2

Вымыть, посолить, поперчить и оставить, пока будем готовить начинку. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, ополоснуть, нарезать мелко, выложить на разогретую сковороду с двумя столовыми ложками растительного масла.

Скумбрия фаршированная овощами - шаг 3Шаг 3

Обжарить почти до готовности, добавить, натертый на мелкой терке, чеснок, перемешать.
Начинку выложить на одну половинку рыбы,

Скумбрия фаршированная овощами - шаг 4Шаг 4

а второй прикрыть, скрепить зубочисткой или перевязать. Выложить на смазанный растительным маслом противень,

Шаг 5

поставить в нагретую до 200-220 градусов духовку и запекать 25-30 минут. Не забывайте, что духовки разные и запекают по-разному.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится8

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Скумбрия в приправе, в фольге
Скумбрия в приправе, в фольге
Я уже делилась одним простым рецептом скумбрии в соли. Предлагаю вашему вниманию, еще один простой, но при этом вкусный рецепт скумбрии в приправе. Рыба получается сочной, за счет того, что запекаем мы ее в фольге и ароматной.
Скумбрия в соли
Скумбрия в соли
Простой, незамысловатый рецепт. Скумбрия получается очень сочной и вкусной. Из ингредиентов нужен минимум, который всегда есть в любом доме.
Скумбрия запеченная с яблоками
Скумбрия запеченная с яблоками
Очень необычное сочетание рыба и яблоко, но рецепт довольно вкусный. Яблоко обязательно возьмите кислое. кислое яблоко по принципу лимона вносит небольшую кислинку, что придает рыбе особый вкус. Скумбрию мы запекаем в духовке, а

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх