Скумбрия, запечёная в фольге с сыром

рецепт с фото пошаговый
Скумбрия, запечёная в фольге с сыром

Описание рецепта:
Этот рецепт для любителей рыбки!

Как приготовить Скумбрия, запечёная в фольге с сыром

Ингредиенты для рецепта

  • Скумбрия - 2 шт.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • сыр (любой) - около 100 гр.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Скумбрию я купила свежемороженую и не потрошенную, соответственно - разморозила, отрезала голову, вынула кишки, вынула хребет вместе с косточками начиная от головы к хвосту, отломив хребет у хвостика. Затем обжарила репчатый лук из расчета 1 большая луковица на 1 рыбку. Натёрла на терке сыр. Далее надо уложить скумбрию на кусок фольги (можно посолить и поперчить - по вкусу), уложить обжаренный лук и обильно посыпать сыром, завернуть в фольгу, чтобы брюшко рыбки было вверху, закрыть фольгу (я закрывала не очень плотно, чтобы рыбка подрумянилась).
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Рыбка печется в собственном соку, пропитывается ароматом лука и сыра!


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится12

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Варвара
    Рыба, запеченная по вашему рецепту, получилась сочная и очень вкусная. Давно искала подобный рецепт. Спасибо за рецепт, очень понравилась.
  2. Нино
    Супер, здорово, спасибо огромное за рецепт, а то я никак не могла придумать, как приготовить рыбу.
  3. Жак
    Рыбка очень аппетитная и красивая и на вкус супер. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Скумбрия фаршированная овощами
Скумбрия фаршированная овощами
Скумбрия, запеченная в духовке, очень нежная, очень вкусная и очень сытная. Такую рыбу не стыдно подать и к праздничному столу, она еще получается и красивой. Приготовьте фаршированную скумбрию, чтобы порадовать своих родных и
Скумбрия в приправе, в фольге
Скумбрия в приправе, в фольге
Я уже делилась одним простым рецептом скумбрии в соли. Предлагаю вашему вниманию, еще один простой, но при этом вкусный рецепт скумбрии в приправе. Рыба получается сочной, за счет того, что запекаем мы ее в фольге и ароматной.
Скумбрия в соли
Скумбрия в соли
Простой, незамысловатый рецепт. Скумбрия получается очень сочной и вкусной. Из ингредиентов нужен минимум, который всегда есть в любом доме.
Скумбрия
Скумбрия "Праздничная"
Скумбрия, приготовленная таким способом, довольно вкусная. Единственным недостатком, как для меня, является трудность подачи. Когда мы разрезаем такую рыбу на порционные куски, начинка, немного рассыпается, что именно и вызывает

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх