Скумбрия в соли

рецепт с фото пошаговый
Скумбрия в соли

Описание рецепта:
Простой, незамысловатый рецепт.
Скумбрия получается очень сочной и вкусной.
Из ингредиентов нужен минимум, который всегда есть в любом доме.

Как приготовить Скумбрия в соли

Ингредиенты для рецепта

  • Скумбрия 1 шт.
  • Соль сколько возьмет
  • лавровый лист 1-2 шт.

Рецепт приготовления

Скумбрия в соли - шаг 1Шаг 1

У скумбрии удалите голову, хвост и внутренности.
Промойте ее под холодной проточной водой.
В брюхо рыбы вложите лавровый лист.
Обваляйте скумбрию в соли со всех сторон.
Следите за тем, чтобы соль легла плотно по всей поверхности рыбы.

Скумбрия в соли - шаг 2Шаг 2

Выложите рыбу в противень.
Поставьте в разогретую до 180С духовку, запекайте 50-60 минут.

Шаг 3

Отряхните засохшую соль.
Скумбрия готова.
Подавать можно, как в холодном, так и в горячем виде.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Скумбрия фаршированная овощами
Скумбрия фаршированная овощами
Скумбрия, запеченная в духовке, очень нежная, очень вкусная и очень сытная. Такую рыбу не стыдно подать и к праздничному столу, она еще получается и красивой. Приготовьте фаршированную скумбрию, чтобы порадовать своих родных и
Скумбрия в приправе, в фольге
Скумбрия в приправе, в фольге
Я уже делилась одним простым рецептом скумбрии в соли. Предлагаю вашему вниманию, еще один простой, но при этом вкусный рецепт скумбрии в приправе. Рыба получается сочной, за счет того, что запекаем мы ее в фольге и ароматной.
Скумбрия запеченная с яблоками
Скумбрия запеченная с яблоками
Очень необычное сочетание рыба и яблоко, но рецепт довольно вкусный. Яблоко обязательно возьмите кислое. кислое яблоко по принципу лимона вносит небольшую кислинку, что придает рыбе особый вкус. Скумбрию мы запекаем в духовке, а
Скумбрия
Скумбрия "Праздничная"
Скумбрия, приготовленная таким способом, довольно вкусная. Единственным недостатком, как для меня, является трудность подачи. Когда мы разрезаем такую рыбу на порционные куски, начинка, немного рассыпается, что именно и вызывает

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх