» » Свиная отбивная по-болгарски

Свиная отбивная по-болгарски

рецепт с фото пошаговый
Свиная отбивная по-болгарски

Описание рецепта:
Рецепт свиной отбивной очень прост в приготовлении, а мясо получается нежным, хрустящим и очень вкусным.

Как приготовить Свиная отбивная по-болгарски

Ингредиенты для рецепта

  • Свинина — 500 г
  • Сухари панировочные — 100 г
  • Подсолнечное масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Приправа для мяса — по вкусу
  • Горчица — по вкусу.

Рецепт приготовления

Свиная отбивная по-болгарски - шаг 1Шаг 1

Свиную отбивную вымыть и порезать на куски, толщиной 1,5 см.

Свиная отбивная по-болгарски - шаг 2Шаг 2

Отбить мясо молотком.

Свиная отбивная по-болгарски - шаг 3Шаг 3

Каждый кусок мяса смазать горчицей, посолить, посыпать перцем и приправой. Оставить на 30 минут.

Свиная отбивная по-болгарски - шаг 4Шаг 4

Потом обвалять мясо в панировочных сухарях, выложить на разогретую сковороду с подсолнечным масло,

Шаг 5

обжарить с двух сторон до готовности.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится8

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Sanara
    Биточки получились мягкие, сочные и вкусные. Такой маринад с горчицей мне понравился, было вкусно. Спасибо в Вас рецепты классные.
  2. Nata
    Вкусные отбивные. Легко и быстро приготовила. Спасибо за рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх