Описание рецепта:
Рецепт свиной отбивной очень прост в приготовлении, а мясо получается нежным, хрустящим и очень вкусным.
Описание рецепта:
Рецепт свиной отбивной очень прост в приготовлении, а мясо получается нежным, хрустящим и очень вкусным.
Шаг 1Свиную отбивную вымыть и порезать на куски, толщиной 1,5 см.
Шаг 2Отбить мясо молотком.
Шаг 3Каждый кусок мяса смазать горчицей, посолить, посыпать перцем и приправой. Оставить на 30 минут.
Шаг 4Потом обвалять мясо в панировочных сухарях, выложить на разогретую сковороду с подсолнечным масло,
обжарить с двух сторон до готовности.