Описание рецепта:
Горчица придает свинине мягкость и особый вкус.
Мясо приготовленное таким способом очень нежное, сочное и вкусное.
Готовить такую свинину очень просто.
Описание рецепта:
Горчица придает свинине мягкость и особый вкус.
Мясо приготовленное таким способом очень нежное, сочное и вкусное.
Готовить такую свинину очень просто.
Шаг 1Свинину вымыть под холодной водой, нарезать.
Шаг 2Посолить, поперчить, добавить горчицу.
Шаг 3Перемешать, поставить в холодильник не менее чем на 4 часа (я поставила на ночь). После выложить на подогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 4Обжарить под накрытой крышкой на умеренном огне до готовности.
Мясо получается мягким, сочным и вкусным.