Описание рецепта:
Рецепт приготовления очень простой, как по составу продуктов, так и по простоте приготовления. Печень получается очень вкусная, легкая и быстрая в приготовлении.
Описание рецепта:
Рецепт приготовления очень простой, как по составу продуктов, так и по простоте приготовления. Печень получается очень вкусная, легкая и быстрая в приготовлении.
Шаг 1Подготовленную печень обжарить на масле по 3-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 2Луковицу очистить нарезать полукольцами добавить к печени
Шаг 3и жарить 2-3 минуты. Добавить мелко нарезанный чеснок, специи, перемешать и выложить в форму для запекания.
Шаг 4Перец ополоснуть под холодной водой, вынуть сердцевину и нарезать кубиками, выложить на печень, полить томатным соком.
Шаг 5Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Шаг 6Запекать в нагретой духовке до 200°C 30 минут до румяной корочки.