
Описание рецепта:
Печень по нашему рецепту готовить просто, быстро, а получается сытно и очень вкусно. Еще хочу напомнить, что печень является очень полезным продуктом так, как она содержит много белка, калия, фосфора, натрия, железа и витаминов.
Описание рецепта:
Печень по нашему рецепту готовить просто, быстро, а получается сытно и очень вкусно. Еще хочу напомнить, что печень является очень полезным продуктом так, как она содержит много белка, калия, фосфора, натрия, железа и витаминов.
Печенку очистить от жира и пленок, промыть и разрезать пополам, посолить поперчить. Лук очистить и нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.
Добавить печенку и готовить 10 минут на среднем огне.
Твердый сыр натереть на крупной терке, соединить со сметаной и залить сверху печень.
Поставить в нагретую духовку и запекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями