Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром

14-05-2013, 17:58

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Простой и вкусный рецепт, отличается необычным вкусом. Готовится печень очень быстро и подходит она практически к любому гарниру.

Как приготовить Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром

Ингредиенты для рецепта

800 г печени бройлера
150 г твердого сыра
1 пучок лука зеленого
1 пучок чеснока молодого
соль - по вкусу
мука
растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Печень вымыть, дать воде стечь, посолить, обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить периодически переворачивая под крышкой.

Шаг 2

Лук и чеснок ополоснуть под холодной водой, отряхнуть и мелко нарезать, добавить к печени.

Шаг 3

Помешивая жарить с печенкой 5 минут. Твердый сыр натереть на крупной терке посыпать сверху печень с луком и чесноком.

Шаг 4

Накрыть крышкой и дать сыру растопиться 2-3 минуты.

Напечатать Рецепт: Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром. Как приготовить Печень бройлера жаренная с зеленым луком, чесноком и твердым сыром?

Назначение блюда Рецепты с фото / Печень рецепты / Простые рецепты / Гости на пороге

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Печенка Зеленый лук Чеснок Твердый сыр Печень куриная

Оцените рецепт