Описание рецепта:
Нежное, пикантное и вкусное блюдо из куриной печени, не требуют чрезмерных затрат времени и лишних усилий для своего приготовления. Кроме того, куриная печень богата железом, содержит большое количество ценных витаминов.
Печень куриная в сырной панировке
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Печень куриная в сырной панировке
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная - 600 г
- сыр твердый - 70-80 г
- мука -1/3 стакана
- соль, перец - по вкусу
- приправа хмели-сунели
- растительное масло.
Рецепт приготовления
Шаг 1Печень вымыть под холодной водой, дать воде стечь. Посолить, поперчить, добавить приправу.
Шаг 2Перемешать и оставить на 15-30 минут. Муку высыпать в миску, добавить натертый на мелкой терке твердый сыр.
Шаг 3И хорошо перетереть руками. Печенку хорошо обвалять в муке с твердым сыром, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 4
Жарить под накрытой крышкой на умеренном огне, периодически переворачивая, до готовности.
Напечатать Рецепт: Печень куриная в сырной панировке. Как приготовить Печень куриная в сырной панировке?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Печень рецепты / Быстрые рецепты / Гости на пороге / Праздничные Новогодние вторые блюда
Просмотров: 5 971
⇐ Назад
