Баклажаны с мясом

15-09-2015, 09:47

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Овощи с мясом - идеальное сочетание. А дополнение из твердого сыра подарит блюду изысканный вкус. Баклажаны не только вкусные, но и весьма полезные и низкокалорийные.

Как приготовить Баклажаны с мясом

Ингредиенты для рецепта

Баклажаны — 700 г
Бедрышки — 2 шт
Лук — 2 шт
Морковь - 2 шт
Помидор - 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Баклажаны вымыть, нарезать не толстыми кусочками, посолить и оставить на 20 минут.

Шаг 2

Морковь и лук очистить, нарезать и немного обжарить на растительном масле.

Шаг 3

Переложить в другую посудину. Затем обжарить баклажаны на растительном масле.

Шаг 4

Бедрышки вымыть нарезать небольшими кусочками и немного обжарить на растительном масле, посолить. Затем в форму выложить баклажаны, сверху выложить мясо.

Шаг 5

Потом выложить лук с морковью.

Шаг 6

Потом выложить помидор нарезанный тонкими дольками, если надо посолить.

Шаг 7

Сверху выложить натертый на крупной терке твердый сыр.

Шаг 8

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 25-35 минут.

Шаг 9

Все обжаривать отдельно, кроме моркови и лука.

Напечатать Рецепт: Баклажаны с мясом. Как приготовить Баклажаны с мясом?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Блюда из овощей / Рецепты для детей от года до... / Быстрые рецепты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Баклажаны Окорок Твердый сыр Помидоры

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Оладьи с грушей

Овощной суп с фасолью, баклажанами и к�... »

Комментарии и вопросы по рецепту

Фаина 16 декабря 2018 11:36

Баклажаны очень классные получились и вкусные. Рецепт очень понравился мне и моей семье. Спасибо Вам за рецепт.

Ответить Цитировать
Илона К 26 июля 2018 15:22

Самое настоящее объедение. Нежное, сочное, очень вкусное и аппетитное блюдо. А как просто и быстро готовится, мечта, а не рецепт. Спасибо большое, очень понравилось.

Ответить Цитировать

Рекомендуем рецепты

Салат со свининой и баклажанами

Я люблю такой салат, как впрочем, практически все салаты с баклажанами. Салат простой в приготовлении, остроту салату придает маринованный лук и майонез. Этот салат можно не заправлять майонезом, тогда он будет менее

Бедрышки в горчице

Куриные бедрышки самое простое и удобное блюдо. Их быстро готовить, а горчица придаёт куриному мясу пикантно-острый вкус. В таком приготовлении окорочка получаются невероятно сочными, нежными, не жирными и очень вкусными. Гарнир

Свиные отбивные с баклажанами и сыром

Простой и оригинальный рецепт. Если вы любите баклажаны в сочетании с мясом, этот рецепт подойдет вам, как нельзя лучше. Такое блюдо можно смело готовить на праздничный стол.

Баклажаны с овощами

Простое и вкусное блюдо, кроме этого оно еще и очень полезное.

Баклажаны запеченные в духовке

Этот овощ незаменим для людей, которые следят за состоянием своей фигуры. Но, наиболее вкусными являются баклажаны, запеченные в духовке. В приготовлении не занимают много времени.