Запеканка с фаршем

рецепт с фото пошаговый
Запеканка с фаршем

Описание рецепта:
Запеканки находятся в списке самых популярных блюд. Этот рецепт не потребует от Вас много времени и ее можно употреблять как полноценное блюдо на обед или ужин, так как оно содержит и мясо, и гарнир, и овощи. Фарш можно использовать любой в любом случае получится вкусно и сытно.

Как приготовить Запеканка с фаршем

Ингредиенты для рецепта

  • Свиной фарш — 400 г
  • Рис — 150 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Морковь — 200 г
  • Капуста — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Томатный сок — 4 стол. ложки
  • Куркума — 0,5 чайн. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу.

Рецепт приготовления

Запеканка с фаршем - шаг 1Шаг 1

Рис залить 3 стаканами воды, добавить 1/2 чайн. ложки куркумы и столько же соли. Хорошо перемешать. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить рис примерно 20 минут после закипания. Пока варится рис готовим остальные ингредиенты.
Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук 3 минуты, добавить морковь,

Запеканка с фаршем - шаг 2Шаг 2

посолить, поперчить и жарить ещё примерно 5 минут. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить рис и распределить его равномерно по поверхности.

Запеканка с фаршем - шаг 3Шаг 3

Сверху выложить капусту, мелко нашинкованную, разровнять, посолить немного,

Запеканка с фаршем - шаг 4Шаг 4

полить томатным соком.

Запеканка с фаршем - шаг 5Шаг 5

Свининой фарш ( я перекрутила свинину ), посолить, поперчить по вкусу, перемешать и равномерно выложить на капусту.

Запеканка с фаршем - шаг 6Шаг 6

На фарш выложить жаренную морковь с луком,

Запеканка с фаршем - шаг 7Шаг 7

залить сверху сметаной (не густой). Форму поставить в разогретую до 180-200°С духовку. Выпекать около 50-60 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится10

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Кира
    Запеканка супер- вкусная. Очень понравилась моей семье. Спасибо рецепт супер класс.
  2. Аля
    Спасибо за рецепт. Очень вкусно, нам очень запеканка понравилась, будем готовить еще и еще...
  3. Aga
    Запеканка отличная. Всем понравилась, очень вкусно. Спасибо за чудесный рецепт.
  4. veronika
    Спасибо огромное за рецепт, очень-очень вкусно и к тому же очень просто, просто супер, теперь буду готовить и дальше.
  5. Muni
    Очень, очень аппетитная запеканка, а когда приготовила, то очень меня порадовал результат. Рецепт
    запеканки супер, очень вкусный и очень понравился. Спасибо за чудесный рецепт.
  6. svetа
    Очень вкусная запеканка. Просто шикарно и очень удачное сочетание. Большое спасибо, рецепт класс.
  7. Марго
    Запеканка великолепная, очень понравилась, супер. Готовила Вашу запеканку несколько раз, получается безумно вкусно. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рисовая запеканка с фаршем и грибами
Рисовая запеканка с фаршем и грибами
Рисовая запеканка из куриного мяса и свинины – это отличный вариант для обеда или ужина. Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Ленивые голубцы с баклажанами
Ленивые голубцы с баклажанами
Я люблю ленивые голубцы, за простоту приготовления. Не нужно долго возиться с капустой, что сильно подкупает. Иногда хочется разнообразить это простое и любимое блюдо. Так и в этом рецепте, я решила к голубцам добавить баклажаны.
Запеканка из кабачков и фарша
Запеканка из кабачков и фарша
Запеканка из кабачков с свиным фаршем отличный обед или ужин. Готовиться просто и быстро, получается сочной, и очень вкусной, как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую приготовить не пожалеете.
Голубцы с мясом и картофелем
Голубцы с мясом и картофелем
Обычно начинкой для голубцов служит фарш и рис. Я решила попробовать заменить рис картофелем, и вы знаете, получились очень вкусные голубцы. Немного позже, одна моя знакомая рассказала, что ее бабушка готовила голубцы только с
Ленивые кабачки на сковороде
Ленивые кабачки на сковороде
Блюдо хоть и называется ленивые кабачки, но оно далеко не легкое, наоборот, оно достаточно сытное, и его можно подавать как полноценное блюдо. А готовится оно быстро, полчаса и очень вкусный и сытный обед или ужин готов. А когда
Жареная капуста
Жареная капуста
Капуста жареная проста в приготовлении. Ароматное и очень аппетитное блюдо, с минимумом продуктов. Не отнимает много времени для приготовления. Одним словом вкусно, просто и быстро.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх