Переклад
  • uk
  • en

Рулет из свинины с печенью

рецепт с фото пошаговый
Рулет из свинины с печенью

Описание рецепта:
Этот рулет можно также приготовить из говядины, телятины, или свинина + телятина.


Как приготовить Рулет из свинины с печенью

Ингредиенты для рецепта

  • 600 г свинины,
  • 200 г печени (говяжьей, свиной),
  • 2 яйца,
  • 100 г молока,
  • 50 г черствой булки,
  • зелень укропа - небольшой пучок,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • растительное масло,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый,
  • семена тмина.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Печень очистите от пленок, нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до готовности.
Булку замочите в молоке. Свинину пропустите через мясорубку. Добавьте замоченную в молоке булку и пропустите еще раз через мясорубку. Влейте оставшееся от замачивания булки молоко, добавьте яйца, соль - по вкусу, перец, тмин и хорошо вымешайте.
Полученный фарш смешайте с печенью, мелко рубленым укропом, сформируйте в виде батона и уложите на смазанный растительным маслом противень. Запекайте 40-50 минут при 170С. Охладите.
Подавайте рулет, нарезав ломтиками, со свежими или консервированными овощами.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится9

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Котлеты из свинины
Котлеты из свинины
Такой рецепт котлет на сковородке, готовить быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!
Печеночный паштет
Печеночный паштет
Печеночный паштет нежный, воздушный, ароматный и очень даже подойдет в качестве закуски. В домашних условиях печеночный паштет приготовить очень просто.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47720 598
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 660
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх