Переклад
  • uk
  • en

Подчеревина в луковой шелухе

рецепт с фото пошаговый
Подчеревина в луковой шелухе

Описание рецепта:
Давний семейный рецепт, такую вкуснятину очень часто готовила моя бабушка. Вот и я решила продолжить традицию, да и готовить такое блюдо просто, минимум затрат времени и сил, а получается всегда очень вкусно.



Как приготовить Подчеревина в луковой шелухе

Ингредиенты для рецепта

  • 700 г подчеревины,
  • 2 стакана луковой шелухи - утрамбовать,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый,
  • чеснок,
  • лавровый лист,
  • зерна горчицы - 1/2 ч. ложки,
  • молотый имбирь,
  • 1/2 стакана кипятка.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Подчеревину хорошо вымыть, натереть соль - по вкусу и специями. Дольки чеснока разрезать на 4-6 частей. На дно кастрюли выложить половину луковой шелухи, сверху положить нарезанный чеснок, лавровый лист и зерна горчицы, а поверх положить подготовленную подчеревину и накрыть оставшейся луковой шелухой. Залить все кипятком, накрыть крышкой и поставить в горячую духовку. Запекать при 170С 1,5-2 часа, под закрытой крышкой, затем подчеревину перевернуть и еще запекать 30 минут.
Периодически нужно смотреть - если вода выкипит раньше указанного времени, нужно добавить еще немного кипятка.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится15

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рецепт Буженина
Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Грудинка в луковой шелухе (в рукаве)
Грудинка в луковой шелухе (в рукаве)
Довольно простой, можно сказать, стандартный рецепт приготовления грудинки в рукаве, за исключением луковой шелухи. Луковая шелуха дает очень легкий, еле уловимый аромат, а также придает грудинке немного золотистый оттенок.
Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе
Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе
Красим яйца оригинальным способом к Пасхе, в луковой шелухе. Для таких яиц я отбираю отдельно, более светлую шелуху (чем светлее, тем лучше) и более темную (чем темнее, тем лучше). Для окраски я беру светлые яйца.
Крашенки в луковой шелухе
Крашенки в луковой шелухе
Я предлагаю вам покрасить яйца в луковой шелухе. Я не люблю красить яйца пищевыми красителями, отдаю предпочтение луковой шелухе. Что может быть лучше натурального красителя. Сам рецепт окраски яиц очень прост, При покраске яиц

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48220 607
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх