Грибной борщ с фасолью

рецепт с фото пошаговый
Грибной борщ  с фасолью

Описание рецепта:
Борщ с грибами и фасолью - рецепт невероятно ароматного первого блюда. Особенно аппетитным получается борщ с сушеными грибами. Порадуйте сегодня в обед ваших близких и родных грибным борщом. Он идеально подойдет для людей которые придерживаются поста.

Как приготовить Грибной борщ с фасолью

Ингредиенты для рецепта

  • На 4 л кастрюлю:
  • Картофель — 4 шт
  • Сухие грибы — 60 г
  • Фасоль - 1 стакан
  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Капуста — 0,5 кг
  • Томатную пасту - 2 стол. ложки
  • Сухая зелень - по вкусу
  • Растительное масло - 5 стол. ложек
  • Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист — по вкусу.

Рецепт приготовления

Грибной борщ  с фасолью - шаг 1Шаг 1

Фасоль промыть, залить водой и оставить на 1,5-2 часа. Грибы тщательно вымыть, поломать на кусочки и замочить в тёплой воде на 1 час. Размягченную фасоль долить водой и поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и дать покипеть 20 минут, добавить грибы и картофель, нарезанную небольшими кубиками.

Грибной борщ  с фасолью - шаг 2Шаг 2

Посолить, добавить перец горошком.
Морковь очистить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Свеклу очистить, нарезать соломкой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить морковь и лук и немного обжарить, добавить свеклу и все вместе обжарить до полуготовности свеклы.

Грибной борщ  с фасолью - шаг 3Шаг 3

Все содержимое сковороды добавить в кастрюлю. За 15 минут до полной готовности добавить капусту, сухую зелень и лавровый лист.

Грибной борщ  с фасолью - шаг 4Шаг 4

Томатную пасту (я добавила помидоры в собственном соку кусочками 2 чашки).

Шаг 5

Дать борщу настояться. Можно подавать этот борщ со свежей зеленью и если не придерживаетесь поста то добавить сметану.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится8

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Тася
    Борщ очень аппетитный, не удержалась, приготовила. Очень вкусно, понравился. Спасибо за интересный и вкусный рецепт борща.
  2. Гость Алена
    Борщ получился великолепный, очень вкусный. Всё мое семейство высоко его оценило.
    Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Борщ с савойской капустой и грибами
Борщ с савойской капустой и грибами
Варила на салат грибы и мясо, остался бульон и я приготовила борщ. Борщ получился очень вкусный. И готовить таким образом его быстро и просто.
Грибной борщ
Грибной борщ
Очень вкусный и сытный борщ. Основное преимущество грибного борща в том, что его можно подавать, как постное блюдо для тех кто придерживается поста и добавив сметану, как обычное, кто не придерживается поста.
Борщ постный с грибами
Борщ постный с грибами
Такой борщ - рецепт ароматного, вкусного первого блюда. Блюдо сытное и пригодится тем, кто соблюдает пост.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх