
Описание рецепта:
Обычный классический винегрет можно слегка изменить, добавив в него вместо консервированного зеленого горошка, консервированную фасоль в красном соусе.
Описание рецепта:
Обычный классический винегрет можно слегка изменить, добавив в него вместо консервированного зеленого горошка, консервированную фасоль в красном соусе.
Картофель и морковку хорошо помыть щёткой, залить холодной водой и поставить варить до готовности 20-25 минут.
Свеклу промыть щёткой, залить холодной водой и поставить варить на 60-75 минут.
Отваренные овощи охладить, очистить.
Картофель, морковь, свеклу порезать кубиками.
1 среднюю луковицу очистить и мелко порезать.
Солёные огурцы порезать кубиками.
Соединить порезанный картофель, морковку, лук, свёклу, огурцы и фасоль в красном соусе (соус не сливать).
Добавить 3-4 столовые ложки растительного масла и щепотку соли, хорошо перемешать винегрет.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями