Описание рецепта:
Винегрет готовится только из овощей, но вы можете добавить изюминку в салат в виде различных ингредиентов. Я добавила сардельки, но главным компонетном салата является свекла, которая подарит вам множество минералов - калий, кальций, йод.
Шаг 1Сварить свеклу, картофель и морковь до готовности. Дать остыть, очистить. Лук нарезать полукольцами, залить уксусом и оставить на 20-30 минут.
Картофель и морковь нарезать, соединить.
Шаг 2Добавить нарезанные огурцы.
Шаг 3Добавить нарезанные сардельки и маринованный лук.
Шаг 4С зеленого горошка слить жидкость и добавить к салату.
Шаг 5Добавить нарезанную свеклу.
Посолить по вкусу, добавить майонез. Перемешать и можно подавать к столу.
