
Описание рецепта:
Мы вам предлагаем рецепт оладьей из куриной печени. Оладьи из говяжьей печени получаются очень нежными, сочными и вкусными. Подавать их можно под разным соусом и любым гарниром.
Описание рецепта:
Мы вам предлагаем рецепт оладьей из куриной печени. Оладьи из говяжьей печени получаются очень нежными, сочными и вкусными. Подавать их можно под разным соусом и любым гарниром.
Куриную печень вымыть и пропустить через мясорубку.
В получившуюся массу добавить манку, соль и яйцо.
Хорошо размешать и убрать в холодильник не менее чем на 4 часа или на ночь. За это время манка должна разбухнуть и впитать в себя излишки жидкости.
Выложить фарш ложкой на разогретую сковородку с растительным маслом.
Обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями